La Plaça de Pere Garau ha acollit aquest cap de setmana la Primera Fira del Variat, on vuit restaurants – Bar Mónaco, Bocatas y Bocados, Ca Na Martina, Can Pometa, Es Born Events, Es Rotlet, La Llubinense i Nuevo Balear – han ofert als veïns de Palma i dels voltants les seves versions d’aquesta recepta tan tradicional. La cita va ser organitzada per l’Associació de Venedors d’aquesta plaça i la seva acollida ha superat les expectatives. Tant és així que molts restaurants es van quedar sense provisions, cosa que els va obligar a tancar abans del previst, deixant diumenge horabaixa únicament quatre casetes obertes.
Un inici vibrant
El DJ Juanmi Esteban va ser l’encarregat d’inaugurar la fira, seguit del grup de música Cirko, integrat per Joel Ródenas, Josep Quetglas, la granota, Robert Vanrell i Toni Noguera, que va aconseguir aixecar al públic amb una combinació de grans èxits internacionals, clàssics de la música nacional i una proposta escènica innovadora.
Una inauguració plena d’èxit
La jornada de diumenge va començar amb un contacontes infantil, acompanyat de la presentació i venda del llibre 100 variats: una guía ilustrada del variat mallorquín, de David Valdés, que va signar exemplars. La inauguració oficial es dugué a terme a mitjan matí amb gegants i xeremiers, seguida d’una ballada popular dirigida pel grup Puig de Bonany. Els Fantàstics Burruños foren els encarregats de la xaranga, animant els veïns amb música vinculada a la memòria col·lectiva. Tot seguit, la banda creada per Jaume Mulet i Escarrer, La Filharmònica Porrerenca, agafà el relleu, apropant la música filharmònica al públic palmesà. El mític i estimat Juan Campos va obrir la nit animant el públic amb clàssics com Sweet Caroline, creant una atmosfera festiva que preparava la plaça per al que estava per arribar.
L’energia jove encén la nit
El germans Miquel i Mariona Gomis, coneguts com The Bowins, van aportar un toc de joventut a la vetllada juntament amb la seva banda composta per Francesc Bover (Fresc) a la guitarra, Biel Comes al baix, Gustau Català (Goosegus) al piano i Marc Sureda a la bateria i violí. Els joves van interpretar cançons pròpies com KM O o Clumsy, així com versions d’artistes com Dua Lipa i Rosario Flores. Els germans van agrair a Paquita Bonnin, impulsora de la fira, haver comptat amb ells per a aquesta jornada tan especial per als mallorquins.
Fi de festa per tot lo alt
Paco Martín va interpretar cançons com Princesas, del mític grup Pereza, o Devuélveme a mi chica de Hombres G, aconseguint mantenir l’energia del públic en una nit que es va convertir en un esdeveniment memorable per a la ciutat de Palma. Les performistes Lolita Khaos i Chris Mental van ser les encarregades de tancar aquesta primera edició de la Fira del Variat amb un espectacle ple d’energia i glamur amb temes com Tequila de les reconegudes Azúcar Moreno.
