Del 10 al 20 d’octubre de 2024, el municipi d’Algaida acollirà la 18a Mostra Gastronòmica, un esdeveniment ja consolidat dins la programació gastronòmica de Mallorca. Nou restaurants locals i tres cellers ofereixen una oportunitat per descobrir la cuina de proximitat i els vins més representatius de la zona. PROGRAMA MOSTRA GASTRONÒMICA ALGAIDA.
Participació de restaurants i cellers
Entre els participants, es troben restaurants de referència com Can Sant Cafè, Celler de Randa, Es Quatre Vents i Pepe Nero Trattoria Pizzeria, entre d’altres. Els visitants podran gaudir de menús especialment creats per a l’ocasió, amb plats tradicionals com els canelons de pollastre amb curri, bacallà a la mallorquina o les galtes de porc amb vi negre.
A més, tres cellers del municipi, Can Majoral, Oliver Moragues i Nave Rover, oferiran alguns dels seus millors vins, permetent als assistents acompanyar els àpats amb vins locals de qualitat.
Premis i reserves
Com a incentiu per als participants, els assistents que reservin als restaurants participaran en el sorteig d’una estada a la Finca Treurer, que inclou sopar i berenar per a dues persones. La reserva és obligatòria als establiments participants i es recomana fer-ho amb antelació, ja que s’espera una alta demanda.
Una experiència culinària completa
L’esdeveniment permet als visitants gaudir d’una experiència completa. Els menús ofereixen des de primers plats com canelons de llamàntol o arròs brut, fins a postres com gató amb gelat d’ametla. Cada menú inclou plats elaborats amb productes locals i es mariden amb vins de la terra.
Amb una oferta gastronòmica tan variada i atractiva, la Mostra Gastronòmica d’Algaida esdevé una cita imprescindible per als amants de la bona cuina i dels productes de proximitat. Les reserves es poden realitzar contactant directament amb els restaurants participants.