Arranca La Mostra Calvià: Más de 50 restaurantes en una edición renovada

Arranca La Mostra Calvià: Más de 50 restaurantes en una edición renovada

Los jardines del Ayuntamiento de Calvià fueron el escenario esta mañana de la presentación de La Mostra Calvià, un evento gastronómico que dará inicio este viernes con una edición renovada y una destacada participación. Con la inscripción de más de cincuenta restaurantes, este evento promete ofrecer una experiencia única que fusiona lo mejor de la gastronomía local e internacional.

El chef Javier Soriano, de La Gran Tortuga, cautivó a los presentes con un showcooking, mientras que Koldo Royo guió a los asistentes en este viaje culinario. La Mostra se llevará a cabo todos los fines de semana de abril y contará con la participación de 53 restaurantes del municipio, un aumento significativo respecto a ediciones anteriores.

Una novedad en esta edición es la introducción del Menú Gastro Calvià, junto con el clásico Menú Mostra Calvià. Esta nueva modalidad ofrece un menú degustación con los platos más destacados y la opción de maridaje de vinos, con precios que oscilan entre los 50 y los 95 €, establecidos directamente por los restaurantes participantes.

El acto de presentación contó con la presencia del alcalde, Juan Antonio Amengual, la teniente de alcalde de Turismo, Elisa Monserrat, el concejal de Comercio, Benito Ferrer, y la directora general de Turismo del consistorio ‘calvianer’, Carmen Peñas. El alcalde aprovechó la ocasión para invitar a todos a participar en La Mostra y destacó su importancia para la economía local.

La Mostra de Calvià se desarrollará en cuatro grandes zonas a lo largo de los fines de semana de abril, dedicando cada uno de ellos a diferentes áreas del municipio. Desde la Fundación Calvià, organizadora del evento, se destaca la importancia de poner en valor la gastronomía como elemento diferenciador de Calvià, ofreciendo a residentes y visitantes la oportunidad de descubrir la riqueza culinaria de la región.

Para más información sobre La Mostra Calvià y su programa, se puede acceder al sitio web oficial: https://visitcalvia.org/ca/la-mostra-calvia/

Redacción

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