Aquest matí, l’Ajuntament d’Algaida ha acollit la presentació de la 18a edició de la Mostra Gastronòmica. L’esdeveniment, ja consolidat, tornarà del 10 al 20 d’octubre amb noves propostes culinàries. PROGRAMA.
Participació dels restaurants locals
Durant la presentació, la batlessa d’Algaida, Margalida Fullana, ha destacat la implicació dels restauradors. Han participat propietaris d’establiments i representants de bodegues locals. Els assistents podran degustar menús especials preparats per restaurants del municipi.
Menús i vins de la regió
Els menús inclouran propostes innovadores i tradicionals de la cuina local. Els vins seran proporcionats pels cellers Nave Rover, Can Majoral i Oliver Moragues. Els preus dels menús oscil·laran entre els 18 i els 35 euros.
Crida a la participació
La batlessa ha fet una crida a la participació ciutadana. Ha subratllat que la Mostra és una oportunitat per conèixer la gastronomia local. «Animam a tothom a gaudir d’aquesta experiència», ha afirmat Fullana.
Importància per a la promoció del municipi
Fullana ha destacat la rellevància de l’esdeveniment per donar a conèixer Algaida. La Mostra no només atreu residents, sinó també visitants. A més, promou la riquesa culinària de la zona.
Sistema de votació per als comensals
L’agent d’ocupació i desenvolupament local, Eduard Soriano, ha explicat el sistema de votació. Els comensals podran votar el millor menú en les urnes de cada restaurant. Els participants entraran en el sorteig d’una estada a la finca Treurer, incloent berenar i sopar.
Els restaurants participants
Els establiments que formaran part de la Mostra són Can Sant Cafè, Es 4 Vents, Finca Treurer, Pepe Nero, Sa Talaieta, S’Espiga, Sa Tanqueta de Randa, Celler Bar Randa i Santuari de Cura. Cada restaurant oferirà un menú especial adaptat a la temporada.
Tast de productes locals
Durant la presentació, el públic ha pogut gaudir d’un tast de productes locals. L’ambient ha estat distès, reforçant el compromís dels restauradors amb la promoció de la gastronomia d’Algaida.
La 18a Mostra Gastronòmica d’Algaida s’espera que sigui un èxit, amb una oferta que combina tradició i innovació culinària.
