L’agricultura regenerativa es perfila com una eina clau per revertir els efectes del canvi climàtic i garantir la seguretat alimentària. Aquesta és la idea central de De peus a terra, el nou llibre de Francesc Font, publicat per Tigre de Paper. L’obra ofereix una visió detallada sobre la importància del sòl i com la seva gestió adequada pot influir en la salut del planeta.
Un recurs vital en perill
El sòl és molt més que una superfície de cultiu. Segons Font, la seva degradació està estretament relacionada amb problemes globals com l’escalfament climàtic, la pèrdua de biodiversitat i la disminució de la producció d’aliments. De peus a terra explica com una mala gestió ha provocat la crisi actual i exposa estratègies per revertir-la mitjançant tècniques regeneratives.
Agricultura regenerativa: una solució possible
L’autor defensa la necessitat d’adoptar pràctiques agrícoles que protegeixin i millorin la qualitat del sòl. El llibre recull dotze accions concretes per fomentar la regeneració del sòl, com ara la rotació de cultius, la reducció de l’ús de productes químics i la integració de la biodiversitat en els sistemes agrícoles. Aquestes pràctiques, segons Font, poden contribuir a frenar el canvi climàtic i assegurar la disponibilitat d’aliments a llarg termini.
La connexió entre el sòl i la crisi climàtica
Font posa èmfasi en la relació directa entre la degradació del sòl i la crisi ambiental. L’obra mostra com la pèrdua de matèria orgànica als camps ha reduït la seva capacitat per absorbir CO₂, accelerant així l’escalfament global. També adverteix sobre els riscos de continuar amb el model agrícola actual, basat en la intensificació i l’ús massiu de fertilitzants i pesticides.
“Sense agricultors, no hi ha aliments”
El llibre reivindica el paper essencial de la pagesia en la sostenibilitat del sistema alimentari. Font s’alinea amb les demandes del sector agrícola i recorda que sense un sòl fèrtil i uns agricultors compromesos, el futur de l’alimentació està en risc. Aquest missatge connecta amb les reivindicacions de la Revolta Pagesa, un moviment que reclama més suport per al camp i una transició cap a un model més sostenible.
Sobre l’autor
Francesc Font és enginyer tècnic agrícola i especialista en agricultura regenerativa. Amb una trajectòria consolidada en la gestió sostenible del sòl, és fundador de la consultoria Agroassessor i col·laborador habitual en mitjans especialitzats. La seva experiència pràctica i la seva tasca divulgativa han convertit De peus a terra en una eina de referència per a agricultors, investigadors i qualsevol persona interessada en el futur del planeta.
Amb un estil clar i didàctic, De peus a terra ofereix una mirada profunda sobre com la cura del sòl pot ser la clau per afrontar els reptes ambientals i alimentaris del segle XXI.