Ahir vespre, la Nit del Vi va tenir lloc al pati de la Misericòrdia de Palma, un dels espais més emblemàtics de la ciutat, ubicat a la Plaça de l’Hospital. Aquest esdeveniment, un dels més esperats de la primavera, va reunir més de 1.000 persones.
L’obertura oficial es va fer a les sis de la tarda, moment en què centenars de visitants van començar a degustar prop de 300 vins de 32 cellers participants. L’acte va iniciar-se amb el Reconeixement 2024 atorgat per Petits Cellers-Grans Vins als investigadors de l’Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears (IRFAP).
L’entrada a l’esdeveniment tenia un cost de 20 euros, dels quals 10 euros es podien descomptar en la compra de vins durant la nit. Els fons recaptats es destinaran a l’Associació Espiral, una organització nascuda el 2003 que treballa per millorar la situació de la infància, la joventut i les seves famílies, evitant situacions de risc i exclusió. Espiral desenvolupa programes i serveis inclusius que fomenten l’ocupació, la inserció laboral, l’oci educatiu i el suport familiar. A més, l’associació promou el voluntariat i el teixit associatiu com a eina de participació i transformació social.
La mostra està organitzada per l’associació Petits Cellers, que forma part de PIMECO (Patronal del Petit i Mitjà Comerç de Mallorca), i que des de fa 12 anys reuneix 50 bodegues i petits productors de vi de les Illes Balears. Aquestes bodegues produeixen vins amb la Denominació d’Origen de Pla i Llevant, la Denominació d’Origen de Binissalem, la Indicació Geogràfica Protegida Vi de la Terra de Mallorca, i la Indicació Geogràfica Protegida Illes Balears.
La Nit del Vi s’ha consolidat com un esdeveniment de referència per als amants del vi i la cultura balear, oferint una oportunitat única per conèixer i degustar alguns dels millors vins de la regió en un ambient festiu i de trobada. Els assistents van gaudir d’una nit de bon vi, companyia i suport a una causa benèfica, reforçant així el compromís de la comunitat amb el desenvolupament local i la solidaritat.