La Nit del Vi torna a Palma en la seva vintena edició amb el suport d’institucions públiques i entitats del sector agroalimentari. Aquest dimarts, el Pati de la Misericòrdia ha estat l’escenari de la presentació oficial d’una cita que enguany reunirà 31 cellers mallorquins i més de 200 referències de vi. L’esdeveniment tindrà lloc dijous 25 d’abril al mateix recinte.
Una mostra del vi de Mallorca oberta al públic
La trobada està organitzada per l’Associació de Petits Cellers de Mallorca, que impulsa la iniciativa com a espai de trobada entre elaboradors i consumidors. Durant la Nit del Vi, es podran tastar vins blancs, rosats i negres de producció local, incloent les novetats del 2025. El president de l’associació, Guillem Vicens Xamena, ha destacat la voluntat de mantenir un ambient proper on es pugui conèixer de primera mà el treball dels productors.
L’esdeveniment manté el format habitual: l’entrada, amb un cost de 20 euros, permetrà al públic accedir al recinte i bescanviar 10 euros per vi. La proposta es presenta com una manera de reforçar el coneixement dels vins illencs i la connexió entre petits cellers i el consumidor final.
Implicació institucional i col·laboració del sector agroalimentari
La consellera insular de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Pilar Amate, ha assistit a l’acte i ha expressat el suport del Consell de Mallorca als petits productors. Segons ha dit, “la Nit del Vi és un bon exemple de promoció del producte local amb un component social que reforça el compromís de les institucions”.
També hi han estat presents representants d’altres entitats com la DO Oli de Mallorca, la DOP Oliva de Mallorca i la IGP Ametlla de Mallorca, que han volgut mostrar el suport al teixit agroalimentari de proximitat i a iniciatives compartides com aquesta.
Finalitat solidària i reconeixement als elaboradors
Enguany, els beneficis recaptats es destinaran a dues entitats: l’Associació Girasol, dedicada a l’acompanyament de persones amb trastorns de salut mental i les seves famílies, i la Fundació Aspas, centrada en la inclusió de persones amb discapacitat auditiva. Alfonso Suárez, gerent de Girasol, i Xisco Garí, coordinador d’Aspas Café, han intervingut en la presentació per agrair la iniciativa.
Com a novetat d’aquesta edició, el mateix dia 25 d’abril, a partir de les 19 h, es lliurarà el reconeixement “Petits Cellers, Grans Vins”, amb l’objectiu de posar en valor la feina de les persones que contribueixen a consolidar la qualitat i singularitat del vi mallorquí. L’acte tindrà lloc també al Pati de la Misericòrdia, coincidint amb la celebració de la Nit del Vi.
