El Premi Gota d’Oli 2025 ha estat lliurat aquest divendres pel Consell de Mallorca i la DO Oli de Mallorca a Projecte Closos, distingit per la seva tasca en la conservació i difusió del patrimoni arqueològic de l’illa. L’acte s’ha celebrat al Pati de Dones del Centre Cultural la Misericòrdia.
El lliurament del guardó
La cerimònia ha estat presidida per Llorenç Galmés, president del Consell de Mallorca, juntament amb la consellera de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Pilar Amate; el conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Simonet; el president de la DO Oli de Mallorca, Joan Mayol; i el director insular de Promoció Econòmica, Producte de Mallorca i Comerç, Álvaro Roca.
Galmés ha remarcat que aquest guardó arriba enguany a la seva 19a edició i ha felicitat Projecte Closos per gairebé tres dècades de feina en la difusió de la riquesa arqueològica de l’illa. També ha avançat que la futura Llei de la Serra de Tramuntana inclourà un catàleg d’oliveres monumentals per assegurar-ne la conservació i la producció sostenible.
Suport institucional i ajudes
Durant l’acte, Galmés ha explicat que les subvencions per promocionar el producte de Mallorca arriben aquest 2025 als 2,1 milions d’euros, i que les ajudes a cooperatives i explotacions agràries de la Serra superen els 3,4 milions d’euros.
La consellera Pilar Amate ha subratllat la tradició olivarera de l’illa i ha posat l’accent en el paper de les tafones i els productors de la DO Oli de Mallorca davant l’inici imminent de la collita.
Reconeixement a Projecte Closos
El Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca ha decidit atorgar el Premi Gota d’Oli 2025 a Projecte Closos «per la tasca desenvolupada des de 1996 en recerca arqueològica, recuperació del patrimoni i divulgació pública».
En nom de l’equip, l’arqueòleg Tomeu Salvà ha agraït el guardó, consistent en un vas de vidre bufat elaborat per artesans de Lafiore.
Cloenda de l’acte
La cerimònia ha comptat amb productors i elaboradors d’oli d’oliva verge extra de Mallorca. L’esdeveniment ha finalitzat amb un aperitiu elaborat amb producte de l’illa i un tast d’olis de Mallorca i vins amb distintiu de qualitat.
