L’oferta gastronòmica s’obre pas fora de la temporada alta a Calvià. Un total de 37 establiments oferiran menús especials del 15 d’octubre al 8 de novembre en el marc de l’edició de tardor de La Mostra Calvià. Aquesta cita culinària busca donar a conèixer les elaboracions locals tant a residents com a visitants, allargant l’activitat turística al municipi fins ben entrada la tardor.
Quatre caps de setmana de rutes gastronòmiques
Les propostes de La Mostra Calvià oscil·len enguany entre els 16 i els 30 euros. Per facilitar l’afluència de públic i diversificar l’impacte als diferents nuclis, l’esdeveniment s’estructura geogràficament en quatre caps de setmana consecutius.
El tret de sortida es donarà del 15 al 18 d’octubre a Palmanova i Magaluf. La ruta continuarà del 22 al 25 d’octubre per Santa Ponça i Costa de la Calma. El tercer tram, previst del 29 d’octubre a l’1 de novembre, concentrarà l’activitat a Illetes, Portals Nous, Costa d’en Blanes i Son Caliu. Finalment, l’itinerari clourà del 5 al 8 de novembre als establiments de Son Ferrer, El Toro, Peguera i Cala Fornells. La decisió de mantenir l’esdeveniment actiu fins al novembre respon al mateix objectiu fixat en l’edició de l’any passat: aprofundir en la desestacionalització.
Nova plataforma digital i establiments debutants
En aquesta edició s’incorporen 10 restaurants nous que no havien participat anteriorment. Per canalitzar tota l’oferta, s’ha llançat una pàgina web exclusiva per a la cita. El portal inclou un mapa interactiu amb les ubicacions dels negocis participants i permet consultar la totalitat dels menús en català, castellà i anglès. Aquesta eina neix amb la intenció de donar més protagonisme a la qualitat culinària del municipi i augmentar la visibilitat dels negocis locals més enllà dels mesos d’estiu.
Dades pràctiques
- Dates: Del 15 d’octubre al 8 de novembre.
- Ubicació: Diversos nuclis del municipi de Calvià.
- Preus: Menús entre 16 € i 30 €.
- Més informació: www.lamostracalvia.com.
